Über uns

Alle mal malen Mann Bonner Kneipen

Ich & Wir

Vielleicht sollte ich mich kurz vorstellen: ich heiße Holger Böckmann und betreibe diesen Blog. Obwohl gebürtiger Niedersachse, lebe ich seit 1999 mit kleineren Unterbrechungen in Bonn, habe hier studiert und arbeite heute im Bonner Umland. Es wird nicht überraschen: Ich mag Kneipen, ich gehe gerne aus, ich freue mich über Vielfalt. Dennoch werdet ihr hier immer ein „wir“ lesen, denn ich teste nicht alleine, sondern immer mit Freunden oder Mit-Testern. Und natürlich passt das Wir zum Namen WE LOVE PUBS, denn ausgehen wird erst in der Gemeinschaft schön!

Warum ein Kneipenblog?

Dieser Blog soll Bonnern und Besuchern Bonns alle Kneipen, Bars und alle anderen Orte vorstellen, in denen man in unserem Bonn gut ausgehen und sich wohlfühlen kann. Natürlich gibt es dazu bereits etliche Online-Plattformen, dennoch hoffen wir uns zu unterscheiden. Anstelle von Einzelkommentaren, wie es sie auch andernorts gibt, wollen wir einen Überblick über das Ausgehen in Bonn „aus einem Guss“ geben und dabei das Eigene und Besondere jedes Lokals betonen. Die Kneipentests sind also der Kern des Blogs. Darüber hinaus findet ihr hier auch Interviews rund um die Bonner Kneipenwelt, Hintergrundberichte und eine Photoserie, in der wir Menschen in ihren Lieblingskneipen vorstellen.

We love Pubs?

Verwirrt euch der Titel WE LOVE PUBS? Für uns ist er ein Motto, das sagt, was wir mögen: Ein Pub ist offen für alle, er ist lebhaft, er integriert Neuankömmlinge, bietet Auswahl und Einfachheit in einem. Im Deutschen greift jedes Wort dafür zu kurz: Wo endet Kneipe, wo beginnt Bar? Was ist das Café mit Bierkarte? Macht die Speisekarte die Kneipe zum Restaurant? Da wir hier im Blog das Ausgehen in Bonn über die Grenze des Wortes „Kneipe“ hinaus vorstellen wollen, haben wir den Begriff Pub gewählt. Wir mögen den öffentlichen Ort für das abendliche Bier oder einen Cocktail, also das Public House, den Pub. Oder kurz: WE LOVE PUBS!

Was wir mögen

Obwohl wir in unseren Testberichten keinen Kriterienkatalog abarbeiten, gibt es natürlich Dinge, die uns besonders am Herzen liegen. Diese sind…

  • eine gut durchmischte, große Bierauswahl abseits des Standards
  • ein ansprechendes Angebot an anderen Getränken, das Spezialitäten bietet statt 08/15
  • ein freundlicher Wirt, sympathische Bedienungen, die ihren Job erkennbar lieben und zu einem Schwätzchen zu haben sind
  • ein stimmiges, zum jeweiligen Lokal passendes Interieur, das ebenfalls keinem austauschbaren Standard entspricht
  • ein gemischtes Publikum von jung bis alt, studentisch bis typisch Veedel, das offen miteinander umgeht und das Gespräch liebt, statt sich am eigenen Tisch einzuigeln
  • eine zum Lokal passende Musikauswahl, die zeigt, dass sich jemand Gedanken gemacht hat
  • die Besonderheit – alles das, was selten ist und andere nicht haben. Tatort am Sonntag? Turniere am Kickertisch? Regelmäßige Jazzabende? Alles gerne!

Was uns egal ist

Weniger wichtig sind uns dagegen Seitenaspekte wie Fußball, die Existenz einer Speisekarte, ein reichhaltiges Kaffee-Angebot, Frühstücksmöglichkeiten etc. etc. Zweifelsohne alles nett, aber nicht zwingend notwendig, denn wir wollen ja das Ausgehen in Bonn als trinken gehen verstehen.

Wie wir testen

Wir besuchen Lokale und schreiben darüber – soweit, so klar. Auch wenn in der Regel ein Besuch derjenige ist, auf dem letztendlich der spätere Testbericht beruht, kennen wir viele Lokale seit etliche Jahren. Und wir arbeiten auch nachträglich Änderungen in die Berichte ein, wenn Details nicht mehr aktuell sind.

Subjektiv

Natürlich wissen wir, dass kaum ein Lokal all unseren Vorstellungen entspricht. Aber die Mischung muss passen. Außerdem bieten wir hier einen bewusst subjektiven Blog. Nur weil wir etwas mögen oder kritisieren, heißt das nicht, dass man nicht trefflich darüber streiten kann.

Mitmachen!

Und weil man über jeden Testbericht streiten kann, freuen wir uns über andere Meinungen – kommt doch einfach mal mit uns testet gemeinsam mit uns! Vielleicht kennt ihr Lokale, die wir noch gar nicht auf dem Schirm haben? Vielleicht ihr findet eine unserer Kritiken zu negativ? Vielleicht wollt ihr selber neuen Kneipen kennenlernen? Oder ihr wollt einfach mal sehen, wer hinter diesem Blog steckt. Wunderbar, das sind alles gute Gründe! Schreibt uns unter mail(at)welovepubs.de und wir finden sicher eine schöne Kneipe für einen gemeinsamen Test!

Viel Spaß in Bonns Kneipen und angesagten Bars!

Kneipen – Vielfalt – Bonn!

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4 Gedanken zu „Über uns

  1. Pingback: Kneipen – Vielfalt – Bonn | We love Pubs – Kneipen in Bonn

  2. Sehr cooles Projekt! Ich nehme mir immer mal wieder vor, Bonn besser kennen zu lernen! Und wo geht das besser als an Orten an denen das Leben brummt (und das Bier fließt :D). Irgendwann mische ich mich auch noch mal unter eine Gruppe Japaner und gucke mal durch ihre Augen 😉 Liebe Grüße von Instagram und danke für den Kommentar!

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